¨不忘初心,家园共建健康膳食¨———海口市中心幼儿园膳委会会议

海口市中心幼儿园

<h3>  幼儿时期是孩子身体迅速生长发育的重要时期,这一时期的合理膳食搭配对孩子的生长发育有着重要意义。为促进家园合力,共同做好幼儿园膳食工作,促进幼儿健康成长。我园于11月6日下午,召开了膳食委员会会议。</h3> <h3>  参会家长代表19人,王珊珊园长感谢家长朋友们在百忙中支持幼儿园的工作,并代表幼儿园全体教职员工向各家委会成员表示衷心的感谢。</h3> <h3>  膳委会会议内容如下:</h3> <h3>  一、参观厨房</h3><h3> 王园长就我园厨房洁净的卫生环境、科学规范的功能间布局及食品加工流程、各种先进设施设备配置的使用等管理特色一一向家长们做详细介绍。</h3> <h3>我园餐饮服务食品安全等级为A级。</h3> <h3>设施设备先进。</h3> <h3>  幼儿使用的餐厨用具均经二次消毒,并放保洁柜保存;送餐车为我园独创,送餐时上锁,确保食品安全。</h3> <h3>  厨房先进的设备,整洁卫生的环境让家委会赞叹不已。</h3> <h3>   二、幼儿膳食介绍 </h3><h3> 莫丽娟后勤副园长介绍幼儿营养食谱,膳食平衡的营养分析,家长们对幼儿伙食有了更具体的了解。</h3> <h3>  我园按照幼儿所需的营养素:蛋白、钙、碳水化合物、维生素、矿物质、脂肪及幼儿每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑营养、可操作性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的,符合幼儿成长规律、科学营养的食谱。做到干稀、荤素、粗细粮的搭配,再结合幼儿年龄特点从种类、型状、颜色、香味上做文章,以促进幼儿良好的食欲,幼儿食谱一个月内不重样。</h3> <h3>带量食谱营养分析均为:一级</h3> <h3>  三、共同探讨</h3><h3> 王园长征求大家对幼儿园食堂管理以及伙食质量的意见和建议,以便更好地做好膳食工作,促进幼儿健康茁壮成长。</h3> <h3></h3><h3> 在会上,大家畅所欲言,对我园膳食工作持着高标准严要求的管理非常满意,给予了高度赞扬并为园里提供了很多宝贵的、可行性的建议。</h3> <h3>  此次家委会走进幼儿园、走进厨房,了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况,进一步促进家园共育。我园与家委会将一如既往地本着“沟通、协作、互助、共建¨的宗旨,为全园幼儿的健康快乐成长保驾护航!<br></h3>

幼儿

我园

膳食

幼儿园

家委会

园长

食谱

营养

厨房

家长